Informacja z przeprowadzonej na Elbląskim Święcie Chleba prelekcji na temat wybranych systemów jakości w rolnictwie i żywności PDF Drukuj Email

W dniu 1 września 2013 roku Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Olsztynie Ryszard Piórkowski wygłosił w Elblągu podczas obchodów „Elbląskiego Święta Chleba” prelekcję na temat wybranych systemów jakości w rolnictwie i produkcji żywności.  W trakcie prelekcji zostały wnikliwie omówione przepisy prawne dotyczące rejestracji i certyfikacji europejskich systemów jakości {Gwarantowanej Tradycyjnej Specjalność (GTS), Chronionego Oznaczenia Geograficznego (ChOG), Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP)} a także krajowych systemów jakości {Integrowanej Produkcji, Systemu Jakość Tradycja, QMP, PQS, QAFP} oraz innych systemów stanowiących o wyróżnieniu produktów na rynku krajowym {Poznaj Dobrą Żywność oraz Nasze Kulinarne Dziedzictwo}. W dalszej części prelekcji Wojewódzki Inspektor JHARS szczegółowo omówił poszczególne etapy rejestracji ww. wyróżników jakości żywności zarówno na poziomie krajowym jak i europejskim w odniesieniu do unijnych wyróżników jakości. Ponadto podczas spotkania zostały przedstawione przepisy prawne oraz sposób rejestracji obowiązujące dla gospodarstw ekologicznych.



 

Ta strona używa cookies (ciasteczek). Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu. Możesz dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dla plików cookies. Dowiedz się więcej.